一昔前にゆでたまごダイエットというものが話題になった時期がありました。これはゆでたまご一個分の摂取カロリーよりも、ゆでたまご一個分を消化するために必要なカロリー(エネルギー)の方が高いので、食べれば食べるほど痩せる。といったものでした。

今回の雑学では、ゆでたまごで本当に痩せる事ができるのかをご紹介します。

ゆでたまごは消化が悪い

ゆでたまご一個分の摂取カロリーはおよそ80キロカロリーです。人間は生きている以上は運動エネルギーを必要とします。歩く、走るなどの体を動かすための動作ももちろんですが、考えたりするために脳を使うだけでもエネルギーが必要になります。もちろん内蔵だってそれぞれが働くためにエネルギーを消費しています。

ゆでたまごその物は消化の悪い食べ物です。消化が悪いということは、それだけ胃や腸の働きが大きくなり、多くのエネルギーを必要とします。この事が、ゆでたまご一個分の摂取カロリーよりも消費カロリーの方が多いと言われるゆえんになります。

本当に痩せられるのか

実際にゆでたまごダイエットに挑戦した記録はいくつでもネット上に載っています。それによると、一日多くても10個までとして二週間ほど食べ続けると、効果が出てくるようです。しかし体重は減るものの、栄養素が偏りがちになってしまうので、肌荒れや便秘などの諸症状を引き起こしてしまいがちになるそう。

ゆでたまごダイエットに挑戦する際は、野菜や果物も同時に食べるようにして、食物繊維や糖質を取ることも大切な要素になります。