冬の寒い日にはコタツに入ってミカンを頬張る。日本の冬の定番ともいえます。ミカン好きの方にとっては段ボール箱ごとまとめてミカンを買う方も多いことでしょう。

ミカンを長持ちさせる方法

しかしミカンは傷みやすい果物です。段ボール箱でまとめて購入した場合は、段ボール箱の底から開封した方が良いという話がありますが、本当なのでしょうか？

段ボール箱に入れられたミカンは、輸送中や保管中に上の方にあるミカンの重みで、下のミカンが潰れてしまうといいます。そのため下の方のミカンの方が先に傷み始めるため、底の方から開封して食べだした方がいいというのです。

しかしミカン農家の方の話によると、底の方から開けるうんぬんよりも、保管場所の方が大切なようです。ミカンの保管は段ボール箱に入れたままの方が、湿気を吸い取ってくれるので良しとされ、そのまま日陰で風通しの良いところに保管すると長持ちするそうです。