これらは水中に棲む生物を指す言葉なのは間違いないのですが、具体的にどの生物までを含めるかによって呼び方が変わります。

どの生物が分類されるのか、そしてこの言葉の語源についての雑学です。

魚貝類と魚介類の違い

魚貝類

読んで字のごとく、魚類と貝類が含まれます。

魚介類

魚類と貝類に加え、カニやエビなどの甲殻類も含まれる。

「介」という字は中国の五行が由来になっています。五行とは世の中の全ての物は5つの元素（木・火・土・金・水）からなっていると唱えられている哲学で、介は亀、甲殻類、貝類などの鎧を持つ生物を指しています。

一般的にはこれの他、タコやイカなどの軟体生物も含む事が多いです。

海産物と水産物の違い

海産物

魚介類に加えて昆布などの海藻類も含んだ総称です。海産という言葉で分かる通り、海に生息している生物に限定されます。

水産物

海以外の水中（川や湖）に生息している生物を指します。