チョコレートは発酵食品

あずきバーはなぜあんなにも固いのか

引っ越しソバは自分たちが食べるものではない

ビタミンCは酸っぱくない

生麺タイプの焼きそばはなぜ粉末ソースなの?

「カレーうどん」と「カレー南蛮」の違い

温泉宿においてある茶菓子は何のため?

羊羹(ようかん)はもともとスープ料理だった

「旨味」は英語でも「Umami」という

シュークリームの正式名称

日本初のアイスクリームの値段は8000円

お子様ランチの発祥の地は日本橋三越

いつも食べているシシャモは本当はシシャモじゃない?

「スパークリングワイン」と「シャンパン」の違い

「ミルクティー」と「ロイヤルミルクティー」の違い

「カレーライス」と「ライスカレー」の違い

「スダチ」と「カボス」の違い

カステラは和菓子?洋菓子?

とろろ芋を食べるとなぜ口の周りが痒くなる?

コーヒーフレッシュに乳製品は入っていない

牛乳を温めた際にできる膜の正体は?

グリーンピースって何の豆?

ウコンの花言葉

ヨーグルトの表面にしみ出ている水分は何?