スターバックスは世界中で愛されるコーヒーショップなのはご存知の通り。初心者には注文方法が難しいなどのちょっとした壁がありますが、本場さながらのおいしいコーヒーが味わえます。そんなスターバックスの店員にはランクがあり、ある物で判別できることは知っていますか？

コーヒーマイスターの証

それは「エプロン」です。普通の従業員は緑色のエプロンをしていますが、コーヒーの知識を熟知している特別な店員は黒色のエプロン、通称「ブラックエプロン」を身につけています。

全ての従業員は、店頭で販売しているコーヒー豆についての知識を学ぶ「コーヒーマスタープログラム」を受けています。このプログラムを終了した従業員に対して試験を開催、その中で成績優秀者に与えているのが、このブラックエプロンなのです。

現在、各店舗に1～2人程、ブラックエプロン所持者がいるようです。