同じブドウから作るのに、どうやって赤ワインと白ワインに分けるのか

紅茶「オレンジ・ペコ」に果物のオレンジは入っていない

トウモロコシを温めてもポップコーンは出来ない?

クラッカーの表面にはなぜ穴が開いてるの?

ウスターソースの「ウスター」って何?

天然イクラと人工イクラの見分け方

「サイダー」と「ラムネ」の違い

「みりん風調味料」はみりんとは違う?

ホウレン草の「ホウレン」って何の意味?

「無農薬」と「オーガニック」の違い

中華調味料であるXO醤の「XO」とは?

カニ味噌の正体は何?

湯豆腐に昆布を敷く正しい理由

イチゴのつぶつぶは種ではない

バナナの木は、本当は草である

朝鮮人参はニンジンの仲間ではない

くさやは貧乏”くささ”から生まれた?

ペットボトルのお茶にビタミンCが入っているワケ

うなぎパイはなぜ「夜のお菓子」なの?

「ベジタリアン」は「野菜しか食べない人」ではない?

「おはぎ」と「ぼたもち」の違い

金平糖(こんぺいとう)の驚きの作り方

「中華料理」と「中国料理」の違い

「お刺身」と「お造り」の違い